Une presse à rosin sépare la résine de la matière végétale uniquement par la chaleur et la pression, sans solvant : deux plaques chauffantes écrasent un sachet filtrant et la résine fondue coule sur le papier siliconé. Comme point de départ, on utilise en général 85–105 °C pour les fleurs et 65–90 °C pour le tamisage à sec et la résine séparée à l'eau glacée, pendant 30 à 180 secondes. La pression effective sur le sachet va d'environ 20 à 70 bar.
En bref
- C'est la pression sur la matière qui compte, pas seulement les tonnes de la presse.
- Sachets de 90–160 µm pour les fleurs, de 25–45 µm pour le tamisage et la résine à l'eau.
- Des températures plus basses donnent moins de rendement mais préservent mieux les arômes.
- Gants thermiques, doigts loin des plaques et nettoyage uniquement presse froide.
Fonctionnement d'une presse à rosin et types de presses
Les trichomes, les glandes qui recouvrent les fleurs et les petites feuilles, contiennent une résine qui ramollit à la chaleur. Les plaques la chauffent, la pression la pousse à travers la maille du sachet et la matière végétale reste à l'intérieur. Le résultat s'appelle rosin. Le procédé n'utilise aucun solvant, mais il concentre tout ce que contient la résine. Les presses se distinguent par la façon dont elles génèrent la force :
- Manuelles (à levier ou à vis) : compactes et abordables, adaptées aux petites quantités ; les plus petites travaillent avec des forces d'environ 0,5 à 1 tonne.
- Hydrauliques : une pompe manuelle génère de 2 à 20 tonnes ; beaucoup de force avec peu d'effort, mais la pression se règle moins finement.
- Pneumatiques et automatiques : la force provient d'un compresseur ou d'un moteur ; pression et durées sont reproductibles, mais le coût est plus élevé.
Les tonnes seules n'indiquent pas la pression exercée sur la matière : c'est la surface du sachet qui compte. Une force de 1 tonne sur un sachet de 5 × 10 cm (50 cm²) donne environ 20 bar, suffisant pour le tamisage et la résine à l'eau mais trop peu pour les fleurs ; pour amener le même sachet de fleurs à 40–70 bar, il faut environ 2 à 3,5 tonnes. Des plaques plus grandes accueillent des sachets plus grands, qui demandent toutefois plus de force. Sur les presses hydrauliques, le manomètre indique la pression dans le circuit ou la force, pas la pression sur la matière.
Température, durée et pression selon la matière
Les valeurs du tableau sont des plages typiques pour débuter, pas des recettes figées : chaque presse et chaque matière se comportent différemment. Partez de la valeur la plus basse et augmentez un seul paramètre à la fois.
| Matière | Température | Durée | Pression sur la matière | Sachet |
|---|---|---|---|---|
| Fleurs affinées | 85–105 °C | 30–120 s | 40–70 bar (environ 600–1 000 psi) | 90–160 µm |
| Tamisage à sec | 70–90 °C | 30–90 s | 20–50 bar (environ 300–700 psi) | 25–45 µm |
| Résine à l'eau glacée | 65–85 °C | 60–180 s | 20–50 bar (environ 300–700 psi) | 25–45 µm |
La règle générale : plus de chaleur augmente le rendement mais dégrade les terpènes et assombrit le produit ; moins de chaleur donne un rosin plus clair et plus aromatique, avec un rendement plus faible. La résine séparée avec l'Ice-O-Lator ou par tamisage à sec se presse plus froide et plus longtemps que les fleurs, car elle contient peu de matière végétale. Le guide Ice-O-Lator explique comment l'obtenir.
Sachets filtrants, papier siliconé et pressage étape par étape
Le sachet filtrant, en nylon de qualité alimentaire, retient la matière végétale : les mailles larges (90–160 µm) servent pour les fleurs, les mailles fines (25–45 µm) pour le tamisage et la résine à l'eau. Un sachet trop fin avec des fleurs freine l'écoulement, un sachet trop large laisse passer des particules végétales. Dessous et dessus, on utilise du papier siliconé, antiadhésif et résistant à la chaleur, dont le rosin se décolle facilement une fois refroidi.
- Amenez les fleurs à la bonne humidité, autour de 58–62 % après l'affinage : trop sèches, elles absorbent le rosin ; trop humides, elles produisent de la vapeur et des bulles.
- Préchauffez les plaques à la température choisie et attendez qu'elle soit stable.
- Remplissez le sachet de manière uniforme, sans excès, et si possible compactez la matière dans un moule de prépressage.
- Pliez le papier siliconé en livre et placez le sachet au centre, en laissant de la marge pour que le rosin puisse s'écouler.
- Fermez les plaques sans pression pendant 10 à 20 secondes, puis augmentez la pression progressivement.
- Maintenez la pression pendant la durée prévue ; quand l'écoulement s'arrête, ouvrez la presse.
- Avec des gants thermiques, posez le papier sur une surface froide et récupérez le rosin avec une petite spatule en inox une fois refroidi.
Rendement : combien on obtient et de quoi il dépend
Le rendement se calcule en divisant le poids du rosin par le poids de la matière pressée. Les plages typiques indiquées pour la transformation sans solvant sont les suivantes :
- Fleurs : environ 10 à 25 % du poids.
- Tamisage à sec : environ 30 à 60 %.
- Résine à l'eau glacée : environ 50 à 80 %.
À l'intérieur de ces plages, ce sont surtout la quantité et la maturité des trichomes, l'humidité et la fraîcheur de la matière, la combinaison de température, de pression et de durée, ainsi que le remplissage du sachet qui décident : trop de matière dans un petit sachet retient de la résine à l'intérieur. Les grandes feuilles et les déchets pauvres en trichomes rendent peu ; pour les restes de manucure, mieux vaut en général séparer d'abord la résine à l'eau glacée ou par tamisage. Notez à chaque pressage les poids, la température, la durée et la pression : après quelques essais, vous trouverez la bonne combinaison pour votre matière. Les outils pour la préparer se trouvent dans la collection récolte et transformation.
Sécurité, nettoyage et conservation
- Chaleur : les plaques travaillent entre 65 et 105 °C et restent chaudes longtemps ; portez des gants thermiques et ne touchez ni les plaques ni le papier tout juste sorti.
- Pression : doigts hors de la zone de fermeture, presse sur un plan stable et jamais au-delà de la force maximale indiquée par le fabricant ; sur les presses hydrauliques et pneumatiques, contrôlez les tuyaux et raccords.
- Électricité : prise avec mise à la terre, câble loin des plaques, jamais de presse allumée sans surveillance.
- Nettoyage : uniquement presse éteinte, débranchée et froide, avec du papier ou un chiffon imbibé d'alcool isopropylique ; l'alcool est inflammable et ne doit jamais être utilisé sur des surfaces chaudes.
- Hygiène : gants en nitrile, surfaces propres, papier et sachets neufs à chaque pressage.
Le rosin se conserve dans des récipients en verre ou en silicone bien fermés, à l'abri de la lumière et au frais : quelques semaines au réfrigérateur, plus longtemps au congélateur. Avant d'ouvrir un récipient froid, laissez-le revenir à température ambiante pour éviter la condensation. Étiquetez chaque récipient avec la date et la matière de départ.
Questions fréquentes
À quelle température presser ?
Comme point de départ, 85–105 °C pour les fleurs, 70–90 °C pour le tamisage à sec et 65–85 °C pour la résine à l'eau glacée. Commencez par la valeur la plus basse et augmentez de quelques degrés à la fois.
Combien de rosin obtient-on à partir des fleurs ?
En général entre 10 et 25 % du poids des fleurs pressées. Le résultat dépend surtout de la quantité de trichomes, de l'humidité de la matière et des réglages de la presse.
Quel micronnage de sachet choisir ?
Pour les fleurs 90–160 µm, pour le tamisage à sec et la résine à l'eau glacée 25–45 µm. Plus la maille est fine, plus le rosin est propre, mais plus l'écoulement est lent.
Quelle différence entre une presse manuelle, hydraulique et pneumatique ?
La presse manuelle, à levier ou à vis, est compacte et abordable mais développe peu de force, suffisante pour de petites quantités. La presse hydraulique génère de 2 à 20 tonnes avec une pompe manuelle, tandis que la presse pneumatique utilise un compresseur et rend pression et durées plus reproductibles, pour un coût plus élevé.
Presses et accessoires sont réunis dans la collection presses.
Mis à jour le 13 octobre 2026.